Bangkok e Chiang Mai – Perché la Thailandia è la terra dei sorrisi

la Thailandia è una destinazione così fantastica. Che tu sia qui per lavorare, per scoprire o rilassarti, questa è una di quelle posizioni insolite con la capacità di tutto. Christina e sono stato fortunato sufficiente in questo viaggio per fare tutti e tre.

Ecco cosa abbiamo ottenuto tanto quanto nella scorsa settimana; Una convention di leader di mercato, una serata cruciale e una serata di premi a Bangkok, nonché un viaggio tanto quanto la splendida Chiang Mai ci ha tenuto estremamente impegnati. Tuttavia, nel miglior modo possibile.

Speriamo che tu ti diverta alla nostra edizione regolare più attuale.

Saluti – Jim e Christina XX

Dopo tre giorni di intensi scoperte da famosi scrittori di viaggi e ispiratori leader di PR, la prima convention ASTW ha lasciato Christina e me preparato a deluderci i capelli … beh, forse non i miei.

L’ASTW (Australian Society of Travel Writers) è il corpo molto rispettato e illustri dei media. Oltre a così tanti esperti qualificati riuniti a questa convenzione, Christina e io sono un po ‘sbalordito di essere stato accettato come membri di questa incredibile organizzazione.

Inoltre, il secondo giorno del seminario abbiamo fornito una presentazione di 45 minuti all’intera congregazione sulle strategie dei social network. Eravamo così ben accolti, ben accolti, ci siamo davvero sentiti parte della società.

Stasera, però, ci stiamo godendo un pasto gustoso e bevande alla serata annuale dei premi ASTW. Vediamo gli scrittori più qualificati, i fotografi professionisti e le PR ottengono riconoscimenti per l’eccellenza nel loro campo. È stimolante.

Congratulazioni a tutti i finalisti e ai vincitori degli ASTW Awards. Puoi vedere i risultati qui.

La convention si è tenuta proprio qui al Anantara Riverside Resort di Bangkok … beh, non qui. Questa è la nostra stanza. È grande, tuttavia non sufficiente per contenere i 120+ delegati.

Il letto è enorme e sinceramente comodo, così come la vista sul fiume Chao Phraya dal nostro balcone bit è avvincente.

I terreni del resort del fiume Anantara sono enormi. Integrano persino alcuni dei potenti fiume nel paesaggio dell’hotel. Proprio dove si trova Christina è dove puoi nutrire il pesce gatto cittadino che puoi vedere nuotare proprio sotto la superficie oscura.

Ci sono così tanti pesci in questa parte del fiume – credo che abbiano imparato il rumore della campana della cena. Allo stesso modo ho identificato una lucertola di grande schermo che nuota insieme alla banca, quindi ho cose che potrebbero esserci altre cose che vivono in questo tratto del Chao Phraya.

L’unico svantaggio della vicinanza del fiume è che le cose a bassa marea diventano un po ‘mature mentre attraversi il ponte verso il ristorante e i bar. Tuttavia è Bangkok per te.

L’anantara Riverside Resort è un posto abbastanza, pieno di dettagli e eleganza tropicale. Angoli pacifici un po ‘di piacere nel calore umido della Thailandia, splendide orchidee sospese che rivestono percorsi e la storia d’amore di essere da qualche parte così tranquilla in una città così piena di caos.

La cosa più bella di essere così vicino al fiume principale che corre con Bangkok è questa: una cena da crociera fluviale in una vecchia chiatta di riso con crociere di Manohra. Oltre a un flusso di cibo apparentemente senza fine come il fiume dei re stesso, questa crociera evidenzia alcune delle parti migliori di Bangkok.

Passiamo sotto i famosi ponti e insieme a grandi templi che chiariscono il valore di questa città e la magnificenza. Finest di tutti, molti dei luoghi sono solo visibili o migliori che controllano dall’acqua.

L’unico problema è strappare la mia attenzione dal mio piatto per divertirsi nelle meraviglie di Bangkok mentre scivolano.

È il nostro ultimo giorno a Bangkok, quindi abbiamo gestito per scivolare al vicino hotel – lo splendido fiume Avani – per fare un tuffo furbo nella loro spettacolare piscina a sfioro. Anche questo è dove si trova il loro bar sul tetto, nonché dove abbiamo finito per essere locali per la durata della nostra volta ogni volta che c’è stata un’opportunità.

Saggiamente, tuttavia, questo pool si chiude presto in una situazione, la celebrazione deve mai versare per così dire.

Dopo essere stati dentro per la convention per la parte migliore di tre giorni, siamo entusiasti di essere abilitati! Abbiamo volato tanto quanto la città settentrionale di Chiang Mai per dare un’occhiata ai lotti di templi, mercati, montagne e cibo qui. È la nostra prima volta a questa parte della Thailandia, che rende questo viaggio ancora meglio per noi.

Questa è una gigantesca protezione delle porte in uno dei templi della città. Li vedi ovunque in Thailandia – sia i templi che i giganti.

Il tempio d’oro a Doi Suthep (Monte Suthep) è una delle aree più sacre per i thailandesi. Elevato in alto intorno alla città di Chiang Mai, le viste di questo tempio sono incredibili … in una giornata di rimozione. Per noi, è un po ‘così confuso vedere molto sotto, tuttavia il tempio stesso è abbondante.

È molta fortuna camminare tre volte in giro come questo in adirezione in senso orario. Molti stupa buddisti hanno un percorso che ti porta intorno. Camminare attorno a questo splendido monumento stravagante diventa piuttosto meditativo e inizi a notare così tanti dettagli che prima di aver perso.

Chiang Mai, come una grande quantità di Thailandia, è una casa per molti templi, tuttavia quelli qui sembrano molto più calmi e zen della caotica corsa che scopri intorno a Bangkok. Potrebbe avere qualcosa da fare con il solo numero di visitatori della capitale, o potrebbe essere che le cose siano molto più tranquille proprio qui nel nord.

Anche i gatti regionali sono i benvenuti qui.

Al di fuori di molti templi in Thailandia – in particolare quelli enormi o cruciali – scoprirai bancarelle come questa vendita di amuleti. Sono dichiarati per assicurarti dagli spiriti maligni e dall’energia scarsa, tuttavia la sicurezza può avere un prezzo. L’Amuleto questo piacevole Chappy sta reggendo (quanto è buono quel sorriso?) Ha un prezzo di TBH50.000 – circa $ 2.000 o GBP1.200.

Ce ne sono più convenienti però.

Potresti non capirlo, tuttavia il nord della Thailandia si collega direttamente alla catena montuosa dell’Himalaya. Le cime a ovest di Chiang Mai – intese come Doi Inthanon National Park – sono le colline di questo molto popolare set di montagne. Tuttavia, anche a oltre 2500 metri sul livello del mare, siamo ancora molto lontani dal battere l’Everest qui!

All’interno del parco nazionale di Doi Inthanon c’è un altro tempio – o in verità due – dedicato al re Bhumibol e alla regina Sirikit della Thailandia. Il Pra Ma Ha Tat Noppamethanedon e il Pra Ma ha Tat Nopphonphusiri siedono in cima a una vasta serie di gradini e tra loro un monumento a Buddha.

Siamo così in alto, questi edifici straordinari e le viste lungo la montagna sono avvolte nella nebbia delle nuvole oggi. Con un clima più chiaro, i panorami attraverso il parco nazionale a Chiang Mai sono incredibili … anche se mi piace il misterioso impatto che hanno le nuvole.

Non essere scioccato nel scoprire i monaci che si chiedono intorno al terreno del tempio qui. Questo è un tempio buddista cruciale e i giardini – anche nella nebbia pesante e nelle temperature di 15dc – sono belli. È la legislazione che una persona di sempre tre monaci deve non indossare poncho di emergenza. Anche quando piove.

Ho inventato quella statistica.

Dirigiti a est dal parco nazionale di Doi Inthanon è la cascata di Wachirathan. Questo singhiozzo nel fiume Klang in modo eccellente è un’area di vacanza di spicco come puoi immaginare. L’acqua cascata molto a valle e innesca questa splendida nebbia in aria.

Nei giorni caldi deve essere piuttosto rinfrescante per stare qui.

Di ritorno in città, tuttavia fuori dalle pareti e il fossato della città vecchia c’è il ragazzo di Wat Suen – o il tempio d’argento. Chiang Mai è popolare per il suo argento, quindi è ragionare che c’è un tempio fatto da esso.

Tuttavia, si scopre che l’unica parte di questo tempio che è Sliver è la guglia estremamente superiore, che risale al 1400. Il resto è il foglio di alluminio e fa parte del continuo restauro di questo tempio, iniziato solo 14 anni fa.

È ancora uno spettacolo eccellente e l’unico nel suo genere.

Anche questo tempio è un po ‘discutibile in quanto nessuna donna è abilitata all’interno. Lasciando le donne fuori, vado a scoprire anche molto più sofisticata lavoro di metallo, disegni e murali gotici piuttosto intimidatoli di mostri spaventosi, teschi e scene infernali. È un Mancave appropriato.

E questo è ciò che accade quando i ragazzi sono delegati da soli. Invece di raffinate raffigurazioni di usanza e storia, ottieni supereroi Marvel.

Durante l’angolo dalla pagoda si trova un argento in cui i monaci scolpiscono le immagini in pannelli d’argento per abbellire pareti e ornamenti più piccoli. Possono passare fino a 8 mesi a creare queste compresse tutte a mano. Puoi ottenere queste opere da loro anche qui.

Ci sono molti più templi all’interno delle pareti della città vecchia di Chiang Mai. Questo è Wat Chian Man, che è rimasto proprio qui considerando che 1296. Questo è il più antico tempio esistente di Chiang Mai, nonché vale assolutamente la pena visitare.

Ognuno ha un limite al numero di templi in cui possono andare in un giorno, tuttavia questo dovrebbe davvero avere la sua posizione nella tua quota.

Noto per essere il tempio più affidabile di Chiang Mai, Wat Pra che Doi Suthep è uno di quei luoghi speciali in cui andare in Thailandia. L’immensa scala tanto quanto il tempio, affiancato dai draghi, è una difficoltà in sé – anche se per un po ‘in più, puoi pagare per prendere il veicolo del cavo.

A parte la sua splendida pagoda dorata di cui abbiamo parlato in precedenza, i terreni intorno al tempio sono pieni di dettagli interessanti. Questo è il più grande gong in Thailandia e persino urtarlo con il pugno fa riverberare l’aria con una risonanza straordinaria.

Cerchiamo di immaginare come sarebbe il rumore se avessi una cosa da Donger appropriata con cui colpirlo.

Parlando di Dongers … Ho trovato sufficiente questa gigantesca campanaPer alzarsi dentro. Ci sono campane come questa (ma non così grande) intorno ai terreni del tempio. Puoi suonarli (anche se non devi spingerli l’uno nell’altro) per una grande tonnellata di denaro e energia.

Oggi siamo andati negli altopiani intorno a Chiang Mai per andare al villaggio di Hilltribe del popolo Karen. Originario della Birmania (Myanmar), queste tribù hanno finito per essere popolari per i pendenti d’oro usati dalle donne. Questi pendenti – aggiunti nel tempo – allungano il collo a lunghezze innaturali. È visto come una tradizione barbaro, quindi siamo felici di scoprire che questo specifico villaggio di Karen è una tribù “non-longa”.

Invece questi materiali di tessitura di Karen a mano che i visitatori possono acquistare. Il lavoro è straordinario così come le donne che lavorano proprio qui lo rendono semplice, tuttavia non lo è. In questo villaggio puoi anche provare il caffè regionale e vedere esattamente come vivono queste persone abbastanza primitive.

Ad essere sincero, non mi sono divertito in questa parte del viaggio. Christina e mi sentivo piuttosto a disagio per guardare queste persone. Gli autobus dei turisti vengono quotidianamente in questo villaggio per accontentarli. Oltre a anche se hanno prodotto un mercato turistico per se stessi, non sono sicuro che i Karen stiano beneficiando di questo tipo di attenzione.

Tuttavia, da questo lato oscuro del turismo, possiamo vedere negli occhi una cultura straordinaria. Mentre ci sediamo attorno all’apertura terminale riscaldando la caffettiera con alcuni abitanti del villaggio, aree di Christina questa splendida signora. È la cittadina più antica del villaggio all’età di 96 anni.

Inizialmente si siede addormentata. Sembra antica e stanca. Tuttavia, attualmente, quando si sveglia, sorride per esporre il suo io più giovane e una mente che è chiaramente vista così tanta vita.

Dato che siamo con un viaggio con i media con il Thailandy Tourism Board, siamo in grado di andare al villaggio. C’è un’istituzione proprio qui in cui tutti i bambini del villaggio – così come i quartieri circostanti – vengono a scoprire per controllare e scrivere. Alcuni di loro vanno via in classe, oltre a mostrarci esattamente come possono saltare e nascondersi!

Dai un’occhiata al villaggio un po ‘mentre facciamo il nostro metodo giù per la collina. Sotto le case a tracolla, i maialini sonnecchiano e un goccello. È una vita pastorale qui, tuttavia c’è un fascino nella sua semplicità.

Durante l’angolo scopriamo una vecchia signora, i denti scoloriti di nero di masticazione di betel, oltre a tessere una recinzione bassa dalle strisce di bambù.

È estremamente timida e parla solo la lingua Karen, non tailandese.

Di nuovo in viaggio, ci fermiamo in un seminario di artigianato gestito dal popolo regionale Karen. Scopriamo esattamente come realizzare cestini di bambù, che risultano superbamente complicati. Tutti noi finiamo per aver bisogno di assistere a tessere i nostri cestini e la donna a pagamento fa un compito fantastico farci sentire come se avessimo realizzato il nostro compito.

Allo stesso modo facciamo cuscini da tè. Questi cuscini rivestiti di seta, pieni di teleave schiacciati, vanno nel tuo guardaroba e portano via quell’odore di muffa.

Puoi ottenere questi cuscini e cestini dal seminario, anche se riaverli con i costumi – se sei online da qualche parte con confini rigorosi come l’Australia – potrebbe essere una sfida.

Di ritorno in città, controlliamo i mercati notturni di Chiang Mai che corrono ogni domenica. Questi mercati – intesi come “Walking Street”, che tutti noi concordiamo sembrano molto meglio di “Area pedonale”, sono fantastici. C’è qualunque cosa proprio qui dal gustoso cibo da venditori ambulanti agli artigianato. Puoi ottenere vestiti, gioielli, orologi e qualsiasi tipo di modo di souvenir.

I mercati sono grandi e gestiscono 4 blocchi lungo la strada Chang Klan.

Ci sono così tanti luoghi incredibili da mangiare intorno a Chiang Mai. Oltre ai ristoranti standard in stile tailandese – qualsiasi tipo di cui saremmo lieti di divertirci – c’è un movimento proprio qui verso molti più ristoranti ambientali.

I piatti che provengono dalle cucine di Meena Rice Based Cuisine sono assolutamente tailandesi, tuttavia mantenendo quella sottile differenza che rende un pasto piuttosto contemporaneo. Questa posizione utilizzata per essere una fattoria di riso, così come il cibo che riguarda il tavolo è biologico e prodotto localmente.

Questo pasto di goujon di trota croccanti con salsa affilata e piccante nell’insalata è il mio tanto amato da pranzo.

Il ristorante stesso è circondato dall’acqua e ha una sensazione tranquilla. Tutti noi concordiamo che ci ricorda molto il ristorante Spirit Home nell’entroterra della costa d’oro in Australia.

Uno dei piatti firmati di Meena è il loro triangolo di riso. Gli strati multicolori sono ciascuno realizzati in ingredienti naturali. Il blu ottiene il suo colore dal fiore di piselli a farfalla, che viene utilizzato molto nella cucina tailandese.

Ci sono alcuni dessert dall’aspetto incredibile in offerta proprio qui a Meena. Questo sorbetto di mangosteen con dragonfruit fresco ne è un fantastico esempio.

Stasera, siamo trattati a cena e a uno spettacolo! Khum Khantoke è una cena in stile tailandese standard servito mentre un contempora

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